Au Mas Saint-Michel, nous sommes fiers de vous proposer des cours de cuisine cru d’exception. Sous la direction de Paul Guény, chef talentueux et passionné, vous découvrirez les secrets de la cuisine crue, une approche qui met en valeur les aliments frais et naturels, préservant ainsi leur valeur nutritionnelle et leurs saveurs authentiques. Que vous soyez novice, amateur éclairé ou professionnel, nos cours vous permettront de maîtriser les techniques de préparation et de présentation des plats végétaux les plus délicieux et créatifs et d’en rechercher les multiples saveurs.

Vous y trouverez également un jardin aromatique avec des herbes du monde qui permettent de donner  de nouvelles saveurs aux plats de cuisine végétale.

Le Mas st Michel est également le siège social de Instinct Aromatique, création et ventes d’huiles essentielles, une boutique aromatique a la disposition de tous a été créé.