Les Baux Jus

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Les Baux Jus

100% Bio-100% Maison • Restaurant rawfood le midi, bar à jus de fruits & légumes à l'extracteur, desserts végétaux...

Qu'est ce que les Baux Jus ?

Notre équipe 100% familiale vous accueille au printemps prochain dans notre premier bar à jus basé aux Baux De Provence.
 
Nous avons mis toute notre bonne énergie pour faire de ce lieu un petit havre de ressourcement au sein d’un village provençal aussi atypique que charmant.
 
Afin d’être en cohérence avec notre éthique eco/bio, nous maximiserons l’origine locale de nos matières premières, ainsi toutes nos préparations seront issues de l’agriculture biologique et faites maison.
 
Notre juice bar proposera des jus réalisés en direct (pour éviter l’oxydation), grâce à l’utilisation d’extracteurs à pression à froid qui permettent de conserver toutes les vitamines.
Passionnés par la rawfood et la santé au naturel, nous proposerons aussi des pâtisseries 100% végétaliennes et crudivores réalisées à base d’oléagineux, de matières brutes et vivantes, formant ainsi de véritables petites bombes d’énergies, idéales pour accompagner une boisson énergisante.
 
Notre bar à jus sera couplé à une une boutique aromatique où vous pourrez retrouver une gamme complète d’herboristerie, ainsi que des thés ECOCERT ENVIRONNEMENT et des infusions de fleurs et plantes locales.
 
Venez donc nous retrouver très prochainement !!!
 
Nous pensons qu’il est possible de se faire plaisir tout en étant respectueux de sa propre santé et de son environnement.